Umbria : le coeur vert de l'Italie

L'Ombrie est une petite région d’Italie centrale bordée à l’ouest et au nord-est par la Toscane. Son climat lui permet de profiter de vins plus frais. Cette petite région viticole italienne possède des paysages de collines éblouissants.

Sa végétation et ses grands espaces verts lui ont permis d'être surnommée « le cœur vert de l’Italie ». L'Ombrie est la seule région péninsulaire italienne à ne pas être en contact direct avec la mer. 

Son climat de type continental n'est pas impacté par l'influence maritime. De plus, les sols calcaires dans la région sont un atout bénéfique à l’élaboration des vins blancs. Les sols argilo-calcaires se reflètent dans la corpulence du vin de la région.